Co v těle chybí, chcete-li okurky?

Chci něco slaného, druhý den chci něco sladkého a večer chci něco pikantního. Co znamenají potravinové rozmary? Co vašemu tělu chybí, když neustále toužíte po hořké čokoládě nebo okurkách? Hlavní důvody jsme shromáždili v jednom článku.
Chci sladké
Dorty, pudinkové koláče a další sladká jídla si tělo žádá, když má člověk špatnou náladu, únavu, nízkou hladinu cukru v krvi nebo nedostatek energie z neustálého stresu nebo nedostatku spánku.
Tělu chybí vitamíny rozpustné v tucích A, D, K, E, které obnovují sílu. Možná vám chybí hořčík. V tomto případě byste mohli sníst tabulku čokolády a ani si toho nevšimnout.
Hořčík uvolňuje srdeční sval, a proto je v lékařství považován za jeden z nejlepších léků na křeče.

Požadavek těla jíst něco sladkého může naznačovat nedostatek železa, vápníku nebo tryptofanu (je zodpovědný za dobrou náladu). K doplnění těchto prvků stačí přehodnotit svůj jídelníček a přidat do něj játra, vejce a sýr.
Chci kyselý
Pokud se cítíte dobře, ale zároveň chcete jíst hodně kyselých věcí, například citrony nebo kysané zelí, poslouchejte své tělo – něco s ním není v pořádku. Mezi možné příčiny selhání patří nedostatek vitamínů, akutní respirační virové infekce nebo akutní respirační infekce a těhotenství.

Mimochodem, nedostatek vitamínů lidé nejčastěji dostávají na jaře, kdy se počasí umoudří a vy chcete rychle svléknout teplé bundy a obléci lehké kabáty. Pamatujte, že na Uralu nelze prvnímu slunci věřit. Abyste se vyhnuli nachlazení, doplňte své tělo vitamíny.
Infekční onemocnění vyžadují velké množství kyseliny askorbové, která je nezbytná pro tvorbu interferonu (poskytuje antivirovou imunitu)
Chuť sníst něco kyselého je ovlivněna nevyváženou stravou, která je způsobena například dietou. Když se člověk omezí na pestrost stravy, tělo často nedostává dostatek soli a dalších dochucovadel. Odstranit tento problém je snadné – stačí se vrátit ke své obvyklé vyvážené stravě.
Chci něco slaného
Mezi důvody, proč tělo vyžaduje slaná jídla, patří ty základní. Podrobně jsme o tom psali v článku o slaném jídle. Mezi hlavní patří dehydratace, kdy celková hladina tekutin klesá na kritické hodnoty; nedostatek minerálů (především sodíku); stres; napětí těla; těhotenství.

Tyto příznaky může pociťovat i ten nejzdravější člověk, takže pokud máte neobvyklou chuť na sůl, doporučuje se poradit se s lékařem.
Chci pikantní
Lidé často chtějí jíst pikantní kebab a spolu s ním přílohu s kořením. Závislost na kořeněných jídlech může vzniknout v důsledku vysoké hladiny cholesterolu v krvi, problémů s trávicím traktem (v tomto případě lékaři předepisují testy na hladinu kyselosti žaludku), infekčních onemocnění, deprese a dokonce i přehřívání na slunci.
Během horkých letních dnů máte chuť na více kořeněná jídla než v zimě. To se děje proto, že kořeněná jídla způsobují zvýšené pocení, což pomáhá tělu rychleji se ochlazovat.
Tento proces je třeba kontrolovat, protože kořeněná jídla mohou způsobit pálení žáhy, gastritidu a poškození chuťových receptorů.

Pro ty, kteří nevěděli: pikantní jídlo můžete neutralizovat citronem – přepne chuťové pohárky z vnímání pikantnosti na jeho kyselou chuť. Vařená rýže je dobrý neutralizátor – funguje jako sorbent, který na sebe váže kapsaicin (který dává chilli papričkám pálivou chuť) a neutralizuje ho.
Než budete bezmyšlenkovitě konzumovat vše, co vaše tělo vyžaduje, analyzujte svou touhu – pokud se vyskytuje ve vzácných případech, pak není důvod k obavám, ale pokud začnete konzumovat pepř a další koření při každém jídle, je lepší se poradit s lékařem.